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Arca24.com SA
Titolo:

YesWeNet S.p.a. ricerca STORE MANAGER FAST FOOD

Testo Annuncio:

Siamo alla ricerca di uno/a

STORE MANAGER FAST FOOD

Avrai il compito di  sviluppare il punto vendita fast food assegnato e di raggiungere gli obiettivi di Sell-out e di marginalit attesi.

Dovrai altres:

  • Verificare l'andamento complessivo del punto vendita su specifici KPI
  • Risolvere le problematiche quotidiane dello Store
  • Essere la cinghia di trasmissione dei valori e delle strategie aziendali fra la sede centrale e gli addetti/ i clienti.
  • Realizzare i piani di miglioramento delle performance del punto vendita a seguito delle analisi e delle rilevazioni effettuate.
  • Gestire il personale dello store e la loro motivazione organizzando propriamente i turni di lavoro.
  • Realizzare una gestione efficiente delle merci ed il controllo delle giacenze di magazzino.
  • Garantire la piena applicabilit di tutte le indicazioni, i processi e le procedure definite nel Manuale Operativo Aziendale nel proprio store.
    Trovaci su facebook
  • Massimizzare la soddisfazione del cliente.

PROFILO

Cerchiamo una risorsa dinamica, strutturata, con esperienza di almeno 3 anni in catene di ristorazione commerciale/retail affermate, alimentate.da una forte passione e preparazione in ambito food, ed in possesso delle seguenti competenze:

  • Analisi del Food Cost 
  • Analisi dei processi di produzione ed uscita dei prodotti dalla cucina e dall'area di preparazione
  • HACCP
  • Analisi delle dinamiche del servizio di somministrazione
  • F&B Retail Management 
  • Gestione del personale in ambito Retail Food
  • Visual Merchandising Food
  • Goals oriented 
  • Teamworking
  • Project & program management
  • Problem solving avanzato
  • Tecniche di vendita avanzate (cross & up selling)
  • Inglese (almeno B2)
  • Comunicazione

Completano il profilo un ottimo standing, l'ottima predisposizione ai rapporti interpersonali, etica nel business, doti analitiche e organizzative, problem solving  e flessibilit.

Preferenziale la residenza o il domicilio nelle zone limitrove, la conoscenza di una seconda lingua ed il diploma o laurea in ristorazione.

Se ti riconosci, inviaci la tua candidatura e segui gli step richiesti dal processo di selezione, potresti essere chiamato per un colloquio face to face in azienda.

Richiesta disponibilit da Gennaio

 

 



Città
Tipo contratto:
Note contratto:
Data pubblicazione Pubblicato il: 21/12/2020.