Annuncio di lavoro

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Arca24.com SA
Titolo:

Atempo SpA ricerca MACELLAIO

Testo Annuncio:

Atempo SpA - Agenzia per il Lavoro, filiale di Verona, ricerca per azienda cliente operante nel settore lavorazione carni, n° 1 MACELLAIO con esperienza comprovata nella mansione.

La figura si occupa di eseguire la macellazione di animali e la preparazione della carne in tagli per la vendita nel rispetto delle norme alimentari e di igiene.

Effettua il dissanguamento, il disossamento fino alla sezione dei particolari tagli di carne, utilizzando strumenti ed attrezzature specifiche adeguatamente selezionate al tipo di animale, carne, prodotto e lavorazione;

  • Conoscenza dei tagli anatomici
  • Saper utilizzare e maneggiare tutti gli strumenti (sega ossi, coltelli, pelatrici, zangola)
  • Tecniche di conservazione dei prodotti alimentari
  • Gradita precedente esperienza in macellazione in industrie alimentari
  • Preferibile un corso secifico in macellazione

Si richiede: disponibilità al lavoro su turni e straordinario.

Il lavoro si svolge su turnazioni dal lunedì al sabato compreso dalle 03.00 alle 14.00 su turni di 6.30/8 h giornaliere, in ambienti con temperatura di circa 4°/12° gradi centigradi.

Contratto a termine di lunga durata, con possibilità di assunzione diretta.

ll presente annuncio e' rivolto a candidati di entrambi i sessi ai sensi dell'art 27, D.

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Lgs 198/2006.

Il candidato deve prendere visione dell'informativa ai sensi dell'art. 13 D.Lgs 196/03 presso il sito www.atempospa.it.

Autorizzazione ministeriale del 26/11/2004 prot. 1097-SG

 



Città
Tipo contratto:
Note contratto:
Data pubblicazione Pubblicato il: 09/03/2021.